日前从2021中国白茶大会上获悉，至2020年底，全国白茶产量已达到7.35万吨，农业产值75.2亿元。
白茶是中国特有的茶类产品。近年来，白茶产业发展形势喜人。据中国茶叶流通协会调查显示，2017年至2020年，白茶在全国茶叶总产量的占比由0.4%快速跃升至2.47%。
以“统筹茶文化、茶产业、茶科技，助推中国白茶高质量发展”为主题的“2021中国白茶大会暨政和白茶交易大会”日前在福建政和举行。
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆在会上表示，全国已有14个省(自治区、直辖市)生产白茶；在流通消费市场中，白茶产品已高速跃迁为最受瞩目的热点品种，赢得了业内外的普遍关注。
中国茶叶流通协会在会上发布了2020年度全国茶业调研中有关白茶产业的结果，并举行了向“2020年度中国白茶产业发展示范县”“2020年度中国白茶创新十强企业”“2020中国白茶电商发展示范县”授牌和中国茶叶流通协会政和会员工作站挂牌等仪式。
大会还聚焦消费流通、科学健康举行了中国白茶流通峰会。相关专家分别从质量安全与标准、消费市场建设、乡村振兴、品牌建设、产业建设等方面助推白茶产业高质量发展进行交流。
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